Η κρίση δεν άφησε ανεπηρέαστη την ελληνική βιομηχανία τροφίμων


Η κρίση δεν άφησε ανεπηρέαστη την ελληνική βιομηχανία τροφίμων

03.01.2013 | 07:03


Μόλις ένας από τους 24 κλάδους της ελληνικής μεταποιητικής βιομηχανίας κατόρθωσε το 2012 να αυξήσει την παραγωγή του. Επίσης, παρά το γεγονός ότι η μείωση της βιομηχανικής παραγωγής επιβραδύνθηκε, σε σχέση με το 2011, 17 κλάδοι, δηλαδή το 71% του συνόλου, κατέγραψαν διψήφια ποσοστιαία μείωση της παραγωγής τους. Η συνολική μεταποιητική παραγωγή βυθίστηκε σε επίπεδα που είναι χαμηλότερα από εκείνα του έτους 2005 κατά 26,3%. Η μέση τιμή του δείκτη της παραγωγής (2005: 100 μονάδες) βρέθηκε στις 73,7 μονάδες.
Αυτά προκύπτουν, μεταξύ άλλων, από την πορεία του δείκτη της μεταποιητικής παραγωγής την περίοδο Ιανουαρίου- Οκτωβρίου 2012, για την οποία υπάρχουν πλήρη διαθέσιμα στατιστικά στοιχεία.

   Η εξέλιξη της παραγωγής των μεταποιητικών βιομηχανιών το 2012 ανά μήνα έως και τον Οκτώβριο, σε σύγκριση με τον ίδιο μήνα του 2011, είχε ως εξής:

   * Ιανουάριος: -6,3% (2011/2010: -3,7%)

   * Φεβρουάριος: -10,6% (2011/2010: -6,0%)

   * Μάρτιος: -8,8% (2011/2010: -10,3%)

   * Απρίλιος: -2,3% (2011/2010: -11,1%)

   * Μάιος: -3,1% (2011/2010: -10,4%)

   * Ιούνιος: -4,3% (2011/2010: -12,4%)

   * Ιούλιος: -7,8% (2011/2010: -1,3%)

   * Αύγουστος: +2,0% (2011/2010: -10,1%)

   * Σεπτέμβριος: -6,9% (2011/2010: -0,3%)

   * Οκτώβριος: +1,1% (2011/2010: -13,1%)

   Η σωρευτική μείωση του όγκου της μεταποιητικής παραγωγής την περίοδο Ιανουαρίου-Οκτωβρίου 2012, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, ανέρχεται στο 5,3% έναντι μείωσης κατά 7,6% που είχε σημειωθεί την αντίστοιχη περίοδο του 2011 σε σχέση με το 2010.

   Επίσης, ο γενικός δείκτης βιομηχανικής παραγωγής, συμπεριλαμβανομένης της παραγωγής του ενεργειακού τομέα και των ορυχείων και λατομείων, την ίδια περίοδο του 2012 παρουσιάζει μείωση της τάξεως του 3,8%, σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο του 2011. Η μεταβολή αυτή είναι αποτέλεσμα μείωσης του μέσου δείκτη παραγωγής των μεταποιητικών βιομηχανιών κατά 5,3%, αύξησης του μέσου δείκτη παραγωγής ορυχείων και λατομείων κατά 1,8%, μείωσης του δείκτη παραγωγής ηλεκτρισμού κατά 1,8% και αύξησης του δείκτη παραγωγής νερού κατά 1,3%.

   Όσον αφορά τις κύριες ομάδες βιομηχανικών κλάδων στη μεταποίηση, η εξέλιξη της παραγωγής το δεκάμηνο Ιανουαρίου-Οκτωβρίου 2012 ανά κύρια ομάδα, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2011, είχε ως εξής:

   * Ενδιάμεσα αγαθά: -11,0% (2011/2010: -7,9%)

   * Κεφαλαιουχικά αγαθά: -16,5% (2011/2010: -4,8%)

   * Διαρκή καταναλωτικά αγαθά: -18,9% (2011/2010: -15,2%)

   * Αναλώσιμα καταναλωτικά αγαθά: -6,9% (2011/2010: -4,1%)

   * Ενεργειακά αγαθά: +5,3% (2011/2010: -9,4%)

   Το 2012 ήταν η πέμπτη συνεχόμενη χρονιά κατά την οποία η παραγωγή της μεταποιητικής βιομηχανίας κατέγραψε μείωση. Επιπροσθέτως, μείωση της παραγωγής σημειώθηκε σε 23 από τους 24 κλάδους, για πρώτη χρονιά σε τόσο πολλούς. Η επιβράδυνση της πτωτικής πορείας, σε σχέση με το 2011, οφείλεται αποκλειστικά στο γεγονός ότι ο κλάδος που κυρίως χάρη στη θεαματική διεύρυνση των εξαγωγών του κατάφερε να αυξήσει την παραγωγή του, η βιομηχανία πετρελαιοειδών, που αντιπροσωπεύει άνω του 11% του συνόλου της παραγωγής, κατέγραψε αύξηση της παραγωγής της άνω του 20%. Πέρα από τη διεύρυνση των εξαγωγών, η υψηλή αύξηση της παραγωγής του κλάδου οφείλεται εξάλλου στο ότι το 2011 η παραγωγή πετρελαιοειδών στη χώρα μας είχε μειωθεί σημαντικά λόγω εκτεταμένων διακοπών της λειτουργίας μονάδων για λόγους συντήρησης.

   Η ποσοστιαία μεταβολή του δείκτη παραγωγής στον χώρο της μεταποίησης το δεκάμηνο Ιανουαρίου-Οκτωβρίου 2012 ανά κλάδο, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2011, έχει ως εξής:

   * Τρόφιμα: -4,2% (2011/2010: -0,5%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 5,6% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 18,2% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Ποτά: -10,6% (2011/2010: -6,8%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 16,6% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 6% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Καπνός: -5,4% (2011/2010: +8,4%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν κατά 22,6% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 1,9% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Κλωστοϋφαντουργικές ύλες: -19,0% (2011/2010: -21,8%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 73,3% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 3,1% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Είδη ενδυμασίας: -9,6% (2011/2010: -26,2%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 66,9% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 3,4% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Δέρματα - Είδη υπόδησης: -35,6% (2011/2010: -15,3%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 71% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 0,6% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Ξύλο: -12,0% (2011/2010: +23,8%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 31,9% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 1,2% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Χαρτί: -10,5% (2011/2010: -8,5%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 22,4% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 2,3% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Εκτυπώσεις: -23,0% (2011/2010: -23,7%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 55,4% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 1,9% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Παράγωγα πετρελαίου: +20,8% (2011/2010: -14,8%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 14% μεγαλύτερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 11,3% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Χημικά: -12,8% (2011/2010: -2,5%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 26,2% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 5,3% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Φαρμακευτικά: -5,3% (2011/2010: -0,4%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 42,8% μεγαλύτερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 2,5% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Πλαστικά: -11,0% (2011/2010: -7,0%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 27,9% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 4,2% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Μη μεταλλικά ορυκτά: -18,9% (2011/2010: -34,0%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 67,6% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 10,3% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Βασικά μέταλλα: -5,7% (2011/2010: +6,8%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 7,1% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 8% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Μεταλλικά προϊόντα: -11,0% (2011/2010: -2,1%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 31,2% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 5,1% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Η/Υ - Ηλεκτρονικά: -5,2% (2011/2010: -22,2%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 78,6% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 1,2% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Ηλεκτρολογικός εξοπλισμός: -7,8% (2011/2010: -9,2%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 34,1% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 3% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Μηχανήματα: -21,8% (2011/2010: -0,3%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 52,9% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 2,1% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Μηχανοκίνητα οχήματα: -10,4% (2011/2010: -7,3%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 56,6% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 0,8% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Λοιπός εξοπλισμός μεταφορών: -31,5% (2011/2010: -30,6%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 75,7% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 1,6% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Έπιπλα: -30,5% (2011/2010: -19,9%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 65,1% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 1,5% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * 'Αλλες δραστηριότητες: -12,6% (2011/2010: -15,9%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 52,6% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 0,5% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.

   * Επισκευή μηχανημάτων: -14,5% (2011/2010: -1,2%). Σε σχέση με το 2005 η παραγωγή ήταν 54% μικρότερη. Ο κλάδος αντιπροσωπεύει το 4,1% του συνόλου της μεταποιητικής παραγωγής.