Σε παραγωγική λειτουργία τέθηκε το
ελαιοτριβείο του Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Βουβών «Αγία Τριάδα», στην
ομώνυμη περιοχή του Δήμου Πλατανιά (πρώην Κολυμπαρίου) στον Ν. Χανίων.
Πρόκειται για επένδυση ύψους 413.757 €, η οποία επιχορηγείται από τον
αναπτυξιακό νόμο κατά 34%, δηλαδή με 140.677,38 €.
Τα παραπάνω περιλαμβάνονται στην με αριθμό ΔΙΑΠ
123859/50796/Π10/5/00024/Ε/Ν. 3299/2004/17.12.2012 απόφαση του
Περιφερειάρχη Κρήτης, κ. Σταύρου Αρναουτάκη, με την οποία εγκρίνεται και
η καταβολή της επιχορήγησης.