Τα «θερμοκήπια αστικού τύπου» αψηφούν το χώρο και το χρόνο

  05/03/2013

Τη γεωργία στην καρδιά των πόλεων φιλοδοξεί να φέρει η ολλανδική εταιρεία Staay Food Group με ένα προϊόν που κέρδισε το έγκυρο Βραβείο Καινοτομίας της Fruit Logistica για το 2013.

Ο λόγος για το σύστημα «City Farming», που επιτρέπει την κατασκευή θερμοκηπίων που λειτουργούν χωρίς φυτοπροστατευτικά μέσα, αφού ο ειδικός εναλλασσόμενος φωτισμός με λαμπτήρες LED επιταχύνει τη διαδικασία της βλάστησης, επιτρέποντας στους σπόρους να γίνουν φυτάρια εντός 25 ημερών, ακόμα και σε άγονα περιβάλλοντα και ανεξάρτητα από τις εποχές του χρόνου.
«Θα ήθελα να πω ότι είμαστε απίστευτα υπερήφανοι για το Βραβείο», τόνισε ο Χανς Ντε Χροτ της κατασκευάστριας εταιρείας. «Θεωρούμε ότι το City Farming έχει μέλλον. Με αυτό το σύστημα παραγωγής μπορείς να καλλιεργήσεις μαρούλι ακόμη και στην ταράτσα ενός πανύψηλου ουρανοξύστη ή ακόμη ακόμα και στην έρημο ή τον Βόρειο Πόλο και μάλιστα όλες τις εποχές του χρόνου», τόνισε ο κ. Ντε Χροτ.
Πηγή: www.agronews.gr