Απώλεια 220.000 τόνων καταγράφει η
παραγωγή βιομηχανικής τομάτας κατά την τριετία 2010-2012, κυρίως
εξαιτίας της μεγάλης αύξησης του κόστους παραγωγής, σε σχέση με τις
τιμές παραγωγού που κινούνται σε χαμηλό επίπεδο.
«Θετικό παραμένει το εμπορικό ισοζύγιο στα παρασκευασμένα και διατηρημένα προϊόντα βιομηχανικής τομάτας, με τις εξαγωγές να υπερβαίνουν τα 55 εκατ. ευρώ το 2012, έναντι αξίας 18 εκατ. ευρώ που αφορά στις εισαγωγές αυτής της κατηγορίας προϊόντων.
Αντίθετα, με αρνητικό ρυθμό εξελίσσεται το εμπόριο στα προϊόντα κέτσαπ και τις σάλτσες τομάτας, μια και η αξία των εισαγωγών στα προϊόντα αυτά κατά το 2012 (ύψους 6,5 εκατ. ευρώ περίπου) παραμένει υπερδιπλάσια εκείνης των εξαγωγών (2,7 εκατ. ευρώ) παρά την ιδιαίτερα σημαντική αύξησή τους, τόσο ως προς την αξία (38%) όσο ως προς τη μέση τιμή εξαγωγής των προϊόντων αυτών (16%)», επισημαίνει ο γενικός διευθυντής της ΠΑΣΕΓΕΣ, κ. Γιάννης Τσιφόρος, σε σχόλιό του αναφορικά με σχετική έρευνα του στελέχους της ΠΑΣΕΓΕΣ, κ. Θ. Βλουτή.πηγη: www.paseges.gr
Αναλυτικά η έρευνα (σε μορφή word)
