Εκτιμήσεις για μείωση στην παραγωγή σιταριού ενισχύουν την τιμή

 04/10/2013

Μια γενική τάση αναθεώρησης των προσδοκιών σχετικά με την παγκόσμια παραγωγή του σιταριού καταγράφεται την τελευταία εβδομάδα, από διεθνείς οργανισμούς και επενδυτικές τράπεζες. Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) υποβάθμισε τις προβλέψεις του για την παγκόσμια παραγωγή σιταριού κατά 5 εκατ. τόνους, στους 705 εκατ. τόνους

Ακόμα πιο χαμηλή παραγωγή, στους 693 εκατ. τόνους αναμένει το Διεθνές Συμβούλιο των Δημητριακών, σύμφωνα με την τελευταία έκθεση του. Οι εκτιμήσεις αυτές ώθησαν τις χρηματιστηριακές τιμές του σιταριού σε υψηλότερα επίπεδα, ενώ από την πλευρά της η επενδυτική τράπεζα Rabobank αναθεώρησε σε υψηλότερα επίπεδα τις προβλέψεις της για τις τιμές του σιταριού στο Σικάγο, μέχρι και το πρώτο τρίμηνο του 2014.
Στο νότιο ημισφαίριο και ιδιαίτερα στην Αργεντινή, οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες αναμένεται να επηρεάσουν αρνητικά την παραγωγή. Την ίδια στιγμή παρατηρείται σημαντική καθυστέρηση στη σπορά από τη Ρωσία μέχρι και την Ουκρανία, χώρες στις οποίες κλείνει το παράθυρο της φθινοπωρινής σποράς σύντομα, εξαιτίας των χαμηλών θερμοκρασιών και των βροχοπτώσεων.
Συγκεκριμένα, η Rabobank, αναθεώρησε τις προβλέψεις της για το πώς θα κινηθούν οι τιμές σιταριού στο χρηματιστήριο του Σικάγο κατά 0,40 δολάρια ανά μπούσελ, στα επίπεδα των 6,40 δολαρίων ανά μπούσελ για το πρώτο τρίμηνο του 2014. Να σημειωθεί ωστόσο πως οι τρέχουσες τιμές του σιταριού στο Σικάγο διαμορφώνονται στα επίπεδα των 6,88 δολαρίων ανά μπούσελ, πραγματοποιώντας άνοδο της τάξης του 6,6% κατά τη διάρκεια του Σεπτέμβρη.
Εντύπωση έχει προκαλέσει στους αναλυτές η μεγάλη διαφορά μεταξύ των χρηματιστηριακών τιμών του σιταριού και του καλαμποκιού, η οποία έχει φτάσει στα ιστορικά υψηλά επίπεδα των 2,44 δολαρίων το μπούσελ. «Αυτή η διαφορά στην τιμή είναι πιθανό να δημιουργήσει  ένα κίνητρο ώστε οι κτηνοτρόφοι να αγοράσουν περισσότερο καλαμπόκι αντί για σιτάρι», σημειώνει η Rabobank.
Η τράπεζα επίσης βελτίωσε τις εκτιμήσεις για την παραγωγή σιταριού της Αυστραλίας έπειτα από τις πρόσφατες βροχές. Βέβαια, ακόμη οι καλλιέργειες αντιμετωπίζουν μια απειλή του παγετού, αλλά πιστεύει ότι η παραγωγή στην καλύτερη περίπτωση θα ανταποκριθεί στις προβλέψεις της αυστραλιανής εταιρείας προβλέψεων Abares, για συγκομιδή 24,5 εκατ. τόνων και θα μπορούσε να φτάσει και μόλις στους 24 εκατ. τόνους.

Ο FAO χαμηλώνει τον πήχη για την παγκόσμια παραγωγή σιταριού
Χαμηλότερη των αρχικών εκτιμήσεων κατά 5 εκατ. τόνους θα είναι η παγκόσμια παραγωγή σιταριού την περίοδο 2014-2015, σύμφωνα με την τελευταία έκθεση του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO). Οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες στην Αργεντινή και οι χαμηλές αποδόσεις στον Καναδά αποτέλεσαν τον κύριο λόγο για αυτή την υποβάθμιση των εκτιμήσεων σχετικά με την παγκόσμια παραγωγή.

Εν τω μεταξύ τις τελευταίες ημέρες παρατηρείται σημαντική καθυστέρηση στη σπορά από τη Ρωσία μέχρι και την Ουκρανία, με αποτέλεσμα να υπάρχει η αίσθηση πως η παγκόσμια παραγωγή μπορεί να μειωθεί ακόμα πιο πολύ.
Σύμφωνα με την έκθεση, η παγκόσμια παραγωγή σιταριού το 2014-15 θα φτάσει τους 705 εκατ. τόνους ενώ τα τελικά αποθέματα στο τέλος στη εμπορικής περιόδου θα φτάσουν στους 163.3 εκατ. τόνους. Ο FAO προειδοποίησε επίσης για ζημιές και σε άλλα μέρη στη Νότια Αμερική, όπου προβλέπονται «σοβαρές απώλειες καλλιεργειών λόγω παγετού στη Βραζιλία και την Παραγουάη», ένας παράγοντας που ενίσχυσε τις τοπικές τιμές, αλλά και συνέβαλλε στην ανάκαμψη των τιμών των προθεσμιακών συμβολαίων σιταριού παγκοσμίως.
Οι τιμές των αλεύρων στην Αργεντινή και στη Βολιβία έχουν εκτοξευθεί πάνω από το 80% μέσα σε ένα χρόνο, από τον Αύγουστο, και έφτασα σε επίπεδα ρεκόρ στη Βραζιλία. Η Βραζιλία μετά την καταστροφή της παραγωγής της από τον παγετό και τη διακοπή των εξαγωγών σιταριού της Αργεντινής, έχει επιλέξει να εισάγει σιτάρι από τις ΗΠΑ και έτσι καθίσταται η 2η πιο σημαντική χώρα αγοραστής σιταριού των ΗΠΑ κατά το τρέχον έτος.
Ο FAO κρούει τον κώδωνα και για την καναδική παραγωγή σιταριού, υποστηρίζοντας ότι «οι προσδοκίες για τη συγκομιδή σιταριού το 2013 έχουν περιοριστεί λόγω της παρατεταμένης ζέστης του καλοκαιριού και της υγρασίας, ιδιαίτερα στο Saskatchewan , που επιτάχυναν την ωρίμανση και θα οδηγήσουν σε πιθανή μείωση των αποδόσεων».

Στροφή των παραγωγών στο σιτάρι περιμένει η IGC
Εν τω μεταξύ, στα υψηλότερα επίπεδα των τελευταίων 17 ετών αναμένεται να αυξηθούν οι καλλιεργούμενες εκτάσεις του χειμερινού σιταριού, σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο των Δημητριακών. Η διόρθωση που σημειώνεται στις τιμές του καλαμποκιού στη διεθνή αγορά, αποθαρρύνει τους παραγωγούς δημητριακών παγκοσμίως, οι οποίοι στρέφονται στο σιτάρι, οι τιμές του οποίου παραμένουν σταθερά υψηλότερες.

Μέχρι στιγμής οι καιρικές συνθήκες ευνοούν τη σπορά στις χώρες του πρώην ανατολικού μπλοκ. Ιδιαίτερα στη Ρωσία, οι φθινοπωρινές βροχοπτώσεις επέτρεψαν την καλή πρόοδο της σποράς, σύμφωνα με τον αναλυτή της έκθεσης, Γίρο Μακάροφ.
Σύμφωνα με την τελευταία έκθεση, η παγκόσμια παραγωγή σιταριού αναμένεται να φτάσει τους 693 εκατ. τόνους την περίοδο 2013-2014, τη στιγμή που η κατανάλωση θα περιοριστεί στους 687 εκατ. τόνους, δημιουργώντας ένα πλεόνασμα 5 εκατ. τόνων. Η σοδειά της Ευρωπαϊκής Ένωσης προβλέπεται να φτάσει στα 143,3 εκατ. τόνους, έναντι προηγούμενης πρόβλεψης για 142 εκατ. τόνους και έναντι παραγωγής 131,6 εκατ. τόνων της προηγούμενης σεζόν.
Παράλληλα αναμένεται αύξηση στην παραγωγή των χωρών της Βορείου Αφρικής, η οποία οφείλεται κατά κύριο λόγο στο Μαρόκο, όπου η σοδειά εκτιμάται ότι θα αγγίξει τα 7 εκατ. τόνους, σχεδόν διπλασιάζοντας την παραγωγή του μέσα σε ένα χρόνο. Τα αποθέματα σιταριού στα τέλη της εμπορικής περιόδου 2013-2014 αναμένεται να φτάσουν τους 180 εκατ. τόνους και είναι αυξημένα κατά 4 εκατ. τόνους σε σύγκριση με την περασμένη περίοδο.
Όσον αφορά την παγκόσμια παραγωγή του καλαμποκιού, αναμένεται να φτάσει τους 943 εκατ. τόνους, δημιουργώντας πλεόνασμα 26 εκατ. τόνων, μετά από δυο ελλειμματικές και μια ισορροπημένη χρονιά. Τα παγκόσμια αποθέματα παρά την ενίσχυση τους κατά 26 εκατ. τόνους, στους 148 εκατ. τόνους, παραμένουν σε σχετικά χαμηλά επίπεδα, σύμφωνα με τους αναλυτές.







Πηγή: www.agronews.gr