03/12/2013
Δούσκα Ελένη
Όπως
επισημαίνεται η προμήθεια πατατόσπορου αμφίβολης ποιότητας και
προέλευσης δημιουργεί προβλήματα όπως τη μεταφορά σοβαρών ασθενειών και
εχθρών στη νέα καλλιέργεια και το χωράφι, μειώνει η στρεμματική απόδοση
της καλλιέργειας ενώ παράλληλα δεν είναι εξασφαλισμένη η γνησιότητα
(ταυτότητα) της ποικιλίας.
Η πρακτική να χρησιμοποιούνται ως Πατατόσπορος (κυρίως στην φθινοπωρινή καλλιέργεια) οι μικροί κόνδυλοι διαλογής από την διαδικασία συσκευασίας της πατάτας φαγητού είναι λανθασμένη.
Οι ψιλές πατάτες που διαλέγονται από την ανοιξιάτικη καλλιέργεια δεν αποτελούν σε καμία περίπτωση πιστοποιημένο πατατόσπορο ακόμα και αν προέρχονται από καλλιέργεια με πιστοποιημένο πατατόσπορο. Πρόκειται καθαρά για ψιλή πατάτα φαγητού και όχι για πατατόσπορο.
Για όλους τους παραπάνω λόγους:
1) Φυτεύετε πιστοποιημένο Πατατόσπορο αγοράζοντάς τον από νόμιμους προμηθευτές που έχουν άδεια εμπορίας πολλαπλασιαστικού υλικού (Ενώσεις Γεωργικών Συνεταιρισμών, Ιδιωτικές Επιχειρήσεις).
2) Απαγορεύεται η εμπορία από συσκευαστήρια ή πλανόδιους πωλητές ψιλής πατάτας ως Πατατόσπορου.
3) Αγοράζετε το σπόρο 15 ημέρες πριν από τη σπορά και τοποθετείστε τον σε τελάρα αφού απομακρύνετε κάθε πληγωμένο και σάπιο κόνδυλο. Αποφεύγετε τον τεμαχισμό των κονδύλων προτιμώντας κονδύλους μικρού μεγέθους. Το κόψιμο αν είναι αναγκαίο να γίνετε 3-5 ημέρες πριν το φύτεμα (για να γίνει επούλωση) με μαχαίρια που εμβαπτίζονται σε διάλυμα χλωρίνης ή φορμόλης ή άλλων απολυμαντικών (Topine κ.τ.λ.). Το σάπισμα των κονδύλων μπορεί να προληφθεί ικανοποιητικά αν οι κομμένοι κόνδυλοι εμβαπτιστούν σε διάλυμα κατάλληλου μυκητοκτόνου (Θειράμ κ.τ.λ.).
4) Φυλάξτε μέχρι τη συγκομιδή το τιμολόγιο αγοράς και την μπλε ή λευκή ετικέτα πιστοποίησης που πρέπει οπωσδήποτε να υπάρχει σε κάθε σακί με πιστοποιημένο σπόρο, γιατί σε περίπτωση ύπαρξης προβλημάτων, μόνο από τα στοιχεία της ετικέτας ανιχνεύεται η προέλευση του πατατόσπορου (χώρα, ποικιλία, σπορομερίδα παραγωγής, ημερομηνία ελέγχου εισαγωγής κ.λ.π.).
5) Να αναφέρετε κάθε παράνομη εμπορία πατατόσπορου (πλανόδιοι πωλητές, συσκευαστήρια, κ.τ.λ.) στις αρμόδιες Υπηρεσίες του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (Κ.Ε.Π.Π.Υ.Ε.Λ.) τηλ. 26210-20063 , 20064 για τον έλεγχο και επιβολή κυρώσεων σύμφωνα με το Νόμο 2325/1995 άρθρο 25.
Η πρακτική να χρησιμοποιούνται ως Πατατόσπορος (κυρίως στην φθινοπωρινή καλλιέργεια) οι μικροί κόνδυλοι διαλογής από την διαδικασία συσκευασίας της πατάτας φαγητού είναι λανθασμένη.
Οι ψιλές πατάτες που διαλέγονται από την ανοιξιάτικη καλλιέργεια δεν αποτελούν σε καμία περίπτωση πιστοποιημένο πατατόσπορο ακόμα και αν προέρχονται από καλλιέργεια με πιστοποιημένο πατατόσπορο. Πρόκειται καθαρά για ψιλή πατάτα φαγητού και όχι για πατατόσπορο.
Για όλους τους παραπάνω λόγους:
1) Φυτεύετε πιστοποιημένο Πατατόσπορο αγοράζοντάς τον από νόμιμους προμηθευτές που έχουν άδεια εμπορίας πολλαπλασιαστικού υλικού (Ενώσεις Γεωργικών Συνεταιρισμών, Ιδιωτικές Επιχειρήσεις).
2) Απαγορεύεται η εμπορία από συσκευαστήρια ή πλανόδιους πωλητές ψιλής πατάτας ως Πατατόσπορου.
3) Αγοράζετε το σπόρο 15 ημέρες πριν από τη σπορά και τοποθετείστε τον σε τελάρα αφού απομακρύνετε κάθε πληγωμένο και σάπιο κόνδυλο. Αποφεύγετε τον τεμαχισμό των κονδύλων προτιμώντας κονδύλους μικρού μεγέθους. Το κόψιμο αν είναι αναγκαίο να γίνετε 3-5 ημέρες πριν το φύτεμα (για να γίνει επούλωση) με μαχαίρια που εμβαπτίζονται σε διάλυμα χλωρίνης ή φορμόλης ή άλλων απολυμαντικών (Topine κ.τ.λ.). Το σάπισμα των κονδύλων μπορεί να προληφθεί ικανοποιητικά αν οι κομμένοι κόνδυλοι εμβαπτιστούν σε διάλυμα κατάλληλου μυκητοκτόνου (Θειράμ κ.τ.λ.).
4) Φυλάξτε μέχρι τη συγκομιδή το τιμολόγιο αγοράς και την μπλε ή λευκή ετικέτα πιστοποίησης που πρέπει οπωσδήποτε να υπάρχει σε κάθε σακί με πιστοποιημένο σπόρο, γιατί σε περίπτωση ύπαρξης προβλημάτων, μόνο από τα στοιχεία της ετικέτας ανιχνεύεται η προέλευση του πατατόσπορου (χώρα, ποικιλία, σπορομερίδα παραγωγής, ημερομηνία ελέγχου εισαγωγής κ.λ.π.).
5) Να αναφέρετε κάθε παράνομη εμπορία πατατόσπορου (πλανόδιοι πωλητές, συσκευαστήρια, κ.τ.λ.) στις αρμόδιες Υπηρεσίες του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (Κ.Ε.Π.Π.Υ.Ε.Λ.) τηλ. 26210-20063 , 20064 για τον έλεγχο και επιβολή κυρώσεων σύμφωνα με το Νόμο 2325/1995 άρθρο 25.
Πηγή: www.agronews.gr
