10/12/2013
Στο συμπέρασμα ότι η βιομηχανία «μαγειρεύει» τα οικονομικά νούμερα που αφορούν το πραγματικό κόστος της γεωργίας, κατέληξε το συνέδριο που διοργάνωσε στη Βρετανία το Ταμείο για τα Βιώσιμα Τρόφιμα (Sustainable Food Trust), το οποίο στηρίζει οικονομικά ο γνωστός για τις περιβαλλοντικές ανησυχίες και ενασχόλησή του με τα βιολογικά προϊόντα πρίγκιπας Κάρολος.Στο συνέδριο παρουσιάστηκε μέσω μαγνητοσκοπημένου βίντεο και ο πρίγκιπας Κάρολος ο οποίος ισχυρίστηκε ότι οι περιβαλλοντικά ευαισθητοποιημένοι παραγωγοί τροφίμων τίθενται σε μειονεκτική θέση από τις μεγαλύτερες αγροτικές επιχειρήσεις, επειδή «αυτός που ρυπαίνει πιο πολύ σίγουρα δεν πληρώνει».
Επίσης, ο πρίγκιπας Κάρολος κατήγγειλε ότι οι τρέχουσες μέθοδοι παραγωγής τροφίμων έχουν οδηγήσει σε περιστατικά όπως το σκάνδαλο με το κρέας αλόγου, και αμφισβήτησε την «επιθετική αναζήτηση για φθηνά τρόφιμα»,«καθώς σε καμία περίπτωση δεν αντικατοπτρίζει το τεράστιο κόστος και τις καταστροφικές για το περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία συνέπειες».
Πηγή: www.agronews.gr