Ανησυχίες για το βάρος των ζώων από το δριμύ ψύχος στις ΗΠΑ
15/01/2014
Κατσένιος Νίκος κατά τη διάρκεια του 2014, σύμφωνα με εκτενές ρεπορτάζ της εφημερίδας Agrenda.
Ήδη από
τις πρώτες ηµέρες της νέας χρονιάς, οι πολικές θερµοκρασίες στις ΗΠΑ,
προκάλεσαν αυξηµένες ανησυχίες για το βάρος των ζώων και το αυξηµένο
κόστος διατροφής τους, µε αποτέλεσµα οι τιµές να φτάσουν στα 137,1 σεντς
ανά λίµπρα, τα υψηλότερα επίπεδα που έχουν σηµειωθεί από το 1964, όταν
και άρχισε η χρηµατιστηριακή διαπραγµάτευση των βοοειδών στο Σικάγο.
«Για το πρώτο εξάµηνο του 2014, αναµένουµε µια συνέχιση της ανοδικής πορείας των τιµών των βοοειδών στην παγκόσµια αγορά», αναφέρει χαρακτηριστικά η πρόσφατη µελέτη της επενδυτικής τράπεζας Rabobank. «Μέχρι την άνοιξη οι τιµές αναµένεται να συνεχίσουν την ανοδική τους πορεία, φτάνοντας στα επίπεδα των 135-140 σεντς ανά λίµπρα», σηµειώνεται στην έκθεση.
Την περασµένη διετία πολλοί αγελαδοτρόφοι προχώρησαν στη µείωση του αριθµού των ζώων στις εκµεταλλεύσεις τους, προκειµένου να προστατευθούν από το αυξηµένο κόστος των ζωοτροφών. Τώρα όµως που το κόστος εκτροφής υποχωρεί, προτεραιότητα τους αποτελεί η αύξηση του ζωικού τους κεφαλαίου, µε αποτέλεσµα να µειώνεται η προσφορά στη διεθνή αγορά. Έτσι η παγκόσµια παραγωγή αναµένεται να αυξηθεί οριακά το 2014, ενώ στις ΗΠΑ αναµένεται να µειωθεί ελαφρά. Πιο συγκεκριµένα, για το πρώτο τρίµηνο του 2014 η αµερικανική παραγωγή εκτιµάται ότι θα µειωθεί κατά 7,9% σε σύγκριση µε το αντίστοιχο διάστηµα για το 2013, σύµφωνα µε το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, ενώ συνολικά για το 2014 η παραγωγή αναµένεται να υποχωρήσει στα χαµηλότερα επίπεδα από το 1993.
Σύµφωνα µε στοιχεία της Societe Generale, «τα χαµηλά αποθέµατα και η χαµηλή παγκόσµια παραγωγή αναµένεται να στηρίξουν και το 2014 τις τιµές των βοοειδών». Ιδιαίτερα µέχρι και το καλοκαίρι, όπου αυξάνεται εποχιακά η ζήτηση στο βόρειο ηµισφαίριο λόγω ανόδου των θερµοκρασιών, αναµένεται έντονη απορρόφηση για µοσχαρίσιο κρέας.
«Για το πρώτο εξάµηνο του 2014, αναµένουµε µια συνέχιση της ανοδικής πορείας των τιµών των βοοειδών στην παγκόσµια αγορά», αναφέρει χαρακτηριστικά η πρόσφατη µελέτη της επενδυτικής τράπεζας Rabobank. «Μέχρι την άνοιξη οι τιµές αναµένεται να συνεχίσουν την ανοδική τους πορεία, φτάνοντας στα επίπεδα των 135-140 σεντς ανά λίµπρα», σηµειώνεται στην έκθεση.
Την περασµένη διετία πολλοί αγελαδοτρόφοι προχώρησαν στη µείωση του αριθµού των ζώων στις εκµεταλλεύσεις τους, προκειµένου να προστατευθούν από το αυξηµένο κόστος των ζωοτροφών. Τώρα όµως που το κόστος εκτροφής υποχωρεί, προτεραιότητα τους αποτελεί η αύξηση του ζωικού τους κεφαλαίου, µε αποτέλεσµα να µειώνεται η προσφορά στη διεθνή αγορά. Έτσι η παγκόσµια παραγωγή αναµένεται να αυξηθεί οριακά το 2014, ενώ στις ΗΠΑ αναµένεται να µειωθεί ελαφρά. Πιο συγκεκριµένα, για το πρώτο τρίµηνο του 2014 η αµερικανική παραγωγή εκτιµάται ότι θα µειωθεί κατά 7,9% σε σύγκριση µε το αντίστοιχο διάστηµα για το 2013, σύµφωνα µε το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, ενώ συνολικά για το 2014 η παραγωγή αναµένεται να υποχωρήσει στα χαµηλότερα επίπεδα από το 1993.
Σύµφωνα µε στοιχεία της Societe Generale, «τα χαµηλά αποθέµατα και η χαµηλή παγκόσµια παραγωγή αναµένεται να στηρίξουν και το 2014 τις τιµές των βοοειδών». Ιδιαίτερα µέχρι και το καλοκαίρι, όπου αυξάνεται εποχιακά η ζήτηση στο βόρειο ηµισφαίριο λόγω ανόδου των θερµοκρασιών, αναµένεται έντονη απορρόφηση για µοσχαρίσιο κρέας.
Πηγή: www.agronews.gr
