Σημάδια ανόδου των τιμών ελαιολάδου δείχνει η διεθνής αγορά

27/11/2013

Κατσένιος Νίκος 

Απεγνωσµένες προσπάθειες για τη συγκέντρωση ελαιολάδου νέας ή ακόµα και περσινής σοδειάς, καταβάλουν οι εγχώριοι µεταποιητές οι οποίοι αντιλαµβάνονται πως δύσκολα θα καταφέρουν να συγκεντρώσουν επαρκείς ποσότητες τη φετινή εµπορική περίοδο. Τις βόλτες τους στις ελαιοπαραγωγικές περιοχές κάνουν, όπως κάθε χρόνο τέτοια εποχή, και οι Ιταλοί µεσίτες, οι οποίοι όµως µέχρι στιγµής έχουν πραγµατοποιήσει ελάχιστες πράξεις και δεν έχουν καταφέρει να χειραγωγήσουν την αγορά στα µέτρα τους.

Oι Έλληνες καλλιεργητές αντιλαµβάνονται πλέον πως η τιµή δεν µπορεί να διαµορφώνεται από Ιταλούς εµπόρους ούτε να είναι ενιαία.

Όλο και περισσότεροι Έλληνες καλλιεργητές αντιλαµβάνονται πλέον πως η εγχώρια τιµή παραγωγού δεν µπορεί να διαµορφώνεται από τους Ιταλούς εµπόρους και δεν µπορεί να είναι ενιαία. Χαρακτηριστικό παράδειγµα αποτελεί η ιταλική αγορά, η οποία τιµολογεί µε πάνω από 40 τιµές το ελαιόλαδο, όχι µόνο βάση της ποιότητας αλλά και βάση της περιοχής παραγωγής. Ξεχωριστή περίπτωση αποτελούν τα ελαιόλαδα ΠΟΠ  και ΠΓΕ, οι τιµές των οποίων πλησιάζουν τα 10 ευρώ το κιλό.

Σύµφωνα µε το ιταλικό ινστιτούτο ISMEA, την περασµένη εβδοµάδα η τιµή παραγωγού για το ελαιόλαδο riviera ligure διαµορφώθηκε στα 9,75 ευρώ το κιλό, για το garda στα 9,25 ευρώ το κιλό και για το chianti classico στα 7,75 ευρώ το κιλό. Υψηλές είναι οι τιµές που απολαµβάνουν τα ιταλικά ελαιόλαδο και µε βάση την περιοχή της καλλιέργειας. Έτσι το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο από το Κάλιαρι πληρώνεται µε 3,23 ευρώ το κιλό, από την Κατάνια στα 4,10 ευρώ το κιλό και από το Βιτέρµπο στα 5,10 ευρώ το κιλό.

Τις τελευταίες ηµέρες υποβαθµίζονται οι αρχικές εκτιµήσεις και σύµφωνα µε τη γερµανική GEA Westfalia Separator Group, η ισπανική παραγωγή αναµένεται να διαµορφωθεί στους 1,35 εκατ. τόνους, αντί για 1,5 εκατ. τόνους που προβλέπει ο IOC, ενώ η παγκόσµια παραγωγή θα περιοριστεί στους 2,76 εκατ. τόνους.

Τα νέα αυτά στοιχεία αλλάζουν το κλίµα και δίνουν ώθηση για βελτίωση των διεθνών τιµών ελαιολάδου.

Στην εγχώρια αγορά, µεγάλες µεταποιητικές εταιρείες απ όλη την Ελλάδα προσφέρουν τιµές κοντά στα 2,80 ευρώ το κιλό για το ΠΟΠ Καλαµάτας, το οποίο όµως κυκλοφορεί σε ελάχιστες ποσότητες.











Πηγή: www.agronews.gr