01-04-2014
Στην έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου βρίσκονται αυτές τις ημέρες
οι παραγωγοί βιομηχανικής τομάτας στη Θεσσαλία ενώ μέσα στον Απρίλιο
πρόκειται να ξεκινήσουν και οι φυτεύσεις
στην Ηλεία. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου, στη Θεσσαλία η καλλιέργεια θα σημειώσει στρεμματική αύξηση ενώ στην Ηλεία παρατηρείται μια σταθεροποίηση των στρεμμάτων σε σχέση με το 2013 και ίσως μια ελαφρά άνοδος της τάξεως του 5 με 10%. Σύμφωνα με όσα μας αναφέρουν παραγωγοί και εκπρόσωποι Αγροτικών Συνεταιρισμών από τις δύο τοματοπαραγωγικές περιοχές της χώρας, η αύξηση των στρεμμάτων της καλλιέργειας οφείλεται τόσο στις χαμηλές τιμές που σημείωσαν κάποια βασικά αγροτικά προϊόντα πέρσι, όπως το καλαμπόκι και το καρπούζι, όσο και στην εξάντληση των αποθεμάτων τοματοπολτού στην διεθνή αγορά.
Από την πλευρά του ο κ. Τάσος Μακρής, παραγωγός βιομηχανικής τομάτας από τα Φάρσαλα ο οποίος καλλιεργεί περίπου 500 στρέμματα βιομηχανικής τομάτας μας αναφέρει: «Από χθες ξεκίνησα τις φυτεύσεις. Φέτος η καλλιέργειά μου θα είναι αυξημένη σε σχέση με πέρσι και σε αυτό έπαιξε ρόλο τόσο η εμπιστοσύνη που έχουμε στον Συνεταιρισμό όσο και η μικρή αύξηση των τιμών. Μπορεί αυτές να μην μας ικανοποιούν στο 100% αλλά σίγουρα συνέβαλαν.
Στο ίδιο μήκος κύματος είναι και οι δηλώσεις του παραγωγού κ. Γιάννη Κάρμη, ο οποίος καλλιεργεί περίπου 100 στρέμματα (παραγωγή 1.000 τόνους) στις εκτάσεις της αποξηραμένης λίμνης Αγουλινίτσας στην Ηλεία: «Τα στρέμματα που θα καλλιεργήσω εγώ αλλά και οι υπόλοιποι παραγωγοί στην αποξηραμένη λίμνη της Αγουλινίτσας είναι περίπου τα ίδια. Αυτό που πρέπει να πούμε είναι ότι λόγω των μεγάλων εξόδων που έχει η καλλιέργεια τελικά αυτό που μένει στον παραγωγό είναι μόνο ένα μεροκάματο. Γι’ αυτό και δεν παρατηρούνται μεγάλες στρεμματικές αυξήσεις τα τελευταία χρόνια».
Για να κατεβάσετε την εφαρμογή totheshelf, κάντε κλικ στο www.totheshelf.com και σκανάρετε το qrcode ή κάντε αναζήτηση στο App Store ή το Google play με τη λέξη agrotypos.
Δείτε εδώ τις τιμές που έδωσαν για φέτος οι μονάδες μεταποίησης βιομηχανικής τομάτας στην Θεσσαλία
Χρήστος Διαμαντόπουλος
xdiam@agrotypos.gr
Πηγη:agrotypos.gr
Στην έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου βρίσκονται αυτές τις ημέρες
οι παραγωγοί βιομηχανικής τομάτας στη Θεσσαλία ενώ μέσα στον Απρίλιο
πρόκειται να ξεκινήσουν και οι φυτεύσειςστην Ηλεία. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου, στη Θεσσαλία η καλλιέργεια θα σημειώσει στρεμματική αύξηση ενώ στην Ηλεία παρατηρείται μια σταθεροποίηση των στρεμμάτων σε σχέση με το 2013 και ίσως μια ελαφρά άνοδος της τάξεως του 5 με 10%. Σύμφωνα με όσα μας αναφέρουν παραγωγοί και εκπρόσωποι Αγροτικών Συνεταιρισμών από τις δύο τοματοπαραγωγικές περιοχές της χώρας, η αύξηση των στρεμμάτων της καλλιέργειας οφείλεται τόσο στις χαμηλές τιμές που σημείωσαν κάποια βασικά αγροτικά προϊόντα πέρσι, όπως το καλαμπόκι και το καρπούζι, όσο και στην εξάντληση των αποθεμάτων τοματοπολτού στην διεθνή αγορά.
Έλλειψη πελτέ
Ειδικότερα, σύμφωνα με τον κ. Νίκο Κυρίτση, πρόεδρο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Θεσσαλών Τοματοπαραγωγών ΘΕΣΤΟ ο οποίος έχει εγγεγραμμένους περίπου 450 παραγωγούς (οι εγγραφές συνεχίζονται) η παγκόσμια φετινή έλλειψη των αποθεμάτων σε πελτέ τομάτας δίνει ώθηση και στην ελληνική καλλιέργεια. «Η καλλιέργεια βιομηχανικής τομάτας στην Θεσσαλία έχει ήδη ξεκινήσει. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις μας φέτος θα έχουμε αύξηση των στρεμμάτων. Πέρσι οι παραγωγοί – μέλη του Α.Σ. ΘΕΣΤΟ καλλιέργησαν 14.000 στρέμματα ενώ φέτος θα φθάσουν περίπου τα 18.000 στρέμματα. Οι τιμές που έδωσαν τα εργοστάσια μεταποίησης έχουν σημειώσει επίσης μια μικρή άνοδο της τάξεως 3 με 4 % σε σχέση με το 2013. Γενικά και οι καταστάσεις στην παγκόσμια αγορά ωθούν την καλλιέργεια προς τα πάνω αφού ο πολτός τομάτας είναι ελλειμματικό προϊόν».Σταδιακή φύτευση
Και προσθέτει: «Η εγκατάσταση της βιομηχανικής τομάτας γίνεται με δύο τρόπους. Ο ένας είναι ο παραδοσιακός της απευθείας σποράς και ο δεύτερος είναι της μεταφύτευσης. Δηλαδή, δίνουμε τα σπόρια σε φυτώρια και στην συνέχεια παίρνουμε τα φυτά τα οποία μεταφυτεύουμε. Η φύτευση λοιπόν ξεκινάει τώρα και ολοκληρώνεται το πρώτο 10ημερο του Μαΐου και γίνεται σταδιακά ούτως ώστε να μπορούμε να κάνουμε τον απαραίτητο προγραμματισμό της συλλογής (σε συνεργασία με τα εργοστάσια), αφού η βιομηχανική τομάτα είναι ένα ευαίσθητο προϊόν το οποίο δεν μπορεί να περιμένει στο χωράφι. Όσον αφορά τις καιρικές συνθήκες μέχρι στιγμής είναι πάρα πολύ καλές και αυτό βοηθάει τους παραγωγούς».Από την πλευρά του ο κ. Τάσος Μακρής, παραγωγός βιομηχανικής τομάτας από τα Φάρσαλα ο οποίος καλλιεργεί περίπου 500 στρέμματα βιομηχανικής τομάτας μας αναφέρει: «Από χθες ξεκίνησα τις φυτεύσεις. Φέτος η καλλιέργειά μου θα είναι αυξημένη σε σχέση με πέρσι και σε αυτό έπαιξε ρόλο τόσο η εμπιστοσύνη που έχουμε στον Συνεταιρισμό όσο και η μικρή αύξηση των τιμών. Μπορεί αυτές να μην μας ικανοποιούν στο 100% αλλά σίγουρα συνέβαλαν.
Χρειάζονται «καθαρά» χωράφια
Επίσης, ο κ. Γιώργος Καρβούνης, παραγωγός από την Θεσσαλία αναφέρεται σε έναν άλλο σημαντικό παράγοντα που μπορεί να επηρεάσει την καλλιέργεια και τις αποδόσεις: «Εγώ προσωπικά φέτος θα καλλιεργήσω 30% λιγότερα στρέμματα. Ο λόγος είναι ότι η τομάτα απαιτεί “καθαρά” χωράφια τα οποία δεν έχουν καλλιεργηθεί συνεχόμενα τα προηγούμενα χρόνια. Αν το χωράφι είναι “κουρασμένο” και αν δεν δώσει παραγωγή πάνω από 10 τόνους το στρέμμα δεν είναι συμφέρουσα η καλλιέργεια αφού το κόστος παραγωγής έχει αυξηθεί πολύ». Τέλος σε ερώτησή μας σχετικά με τις φετινές τιμές που έδωσαν τα εργοστάσια της περιοχής τις χαρακτήρισε χαμηλές.Οι συμβάσεις με τις βιομηχανίες θα καθορίσουν τα στρέμματα στην Ηλεία
Όσον αφορά τις φετινές εκτιμήσεις για την καλλιέργεια στην Ηλεία, ο τοματοπαραγωγός και μέλος της Ομάδας Παραγωγών Βιομηχανικής Τομάτας Αμαλιάδας, κ. Χρήστος Βαλλιανάτος εμφανίζεται στον ΑγροΤύπο συγκρατημένα αισιόδοξος: «Η καλλιέργεια βιομηχανικής τομάτας ξεκινάει μέσα στον Απρίλιο. Σύμφωνα με τις μέχρι στιγμής εκτιμήσεις θα σημειωθεί μια αύξηση των στρεμμάτων αλλά για να πούμε περισσότερα πράγματα και με μεγαλύτερη σιγουριά θα πρέπει να υπογραφούν και οι συμβάσεις με τα εργοστάσια. Ωστόσο, υπολογίζεται ότι αυτή θα είναι περίπου 5 με 10% γεγονός που οφείλεται στις χαμηλές τιμές που έπιασαν πέρσι άλλα προϊόντα όπως το καλαμπόκι και το καρπούζι.Αύξηση κόστους
Για την μεγάλη αύξηση του κόστους στην καλλιέργεια βιομηχανικής τομάτας μιλάει στον ΑγροΤύπο ένας ακόμα παραγωγός. Πρόκειται για τον κ. Γιώργο Μπακογιάννη, ο οποίος καλλιεργεί στην περιοχή του Πύργου 300 στρέμματα βιομηχανικής τομάτας και παραδίδει το προϊόν του στο εργοστάσιο του Κύκνου (η παράγωγη του προσεγγίζει τα 5.000 τόνους): «Εγώ εκτιμώ ότι τα στρέμματα στην Ηλεία φέτος δεν θα παρουσιάσουν μεταβολές. Δυστυχώς, αυτό που αυξάνεται είναι τα κόστος καλλιέργειας ενώ κανείς από τους εμπόρους εφοδίων δεν μας πουλάει πλέον με πίστωση».Στο ίδιο μήκος κύματος είναι και οι δηλώσεις του παραγωγού κ. Γιάννη Κάρμη, ο οποίος καλλιεργεί περίπου 100 στρέμματα (παραγωγή 1.000 τόνους) στις εκτάσεις της αποξηραμένης λίμνης Αγουλινίτσας στην Ηλεία: «Τα στρέμματα που θα καλλιεργήσω εγώ αλλά και οι υπόλοιποι παραγωγοί στην αποξηραμένη λίμνη της Αγουλινίτσας είναι περίπου τα ίδια. Αυτό που πρέπει να πούμε είναι ότι λόγω των μεγάλων εξόδων που έχει η καλλιέργεια τελικά αυτό που μένει στον παραγωγό είναι μόνο ένα μεροκάματο. Γι’ αυτό και δεν παρατηρούνται μεγάλες στρεμματικές αυξήσεις τα τελευταία χρόνια».
totheshelf
Μπορείτε να κατεβάσετε εντελώς δωρεάν την εφαρμογή στο iPhone αλλά και το κινητό σας με λογισμικό android και να καταχωρήσετε προϊόντα (μεταξύ αυτών και τομάτα) που θέλετε να πουλήσετε ή να αγοράσετε. Στις καταχωρήσεις σας μπορείτε να αλλάζετε τα δεδομένα σε πραγματικό χρόνο από το κινητό σας, για παράδειγμα αν η ποσότητα ή η τιμή του προϊόντος σας μειώθηκε μπορείτε άμεσα να τροποποιήσετε την καταχώρησή σας. Εφόσον καταχωρήσετε τα προϊόντα σας στο Totheshelf, οι χρήστες της εφαρμογής μπορούν πλέον να επικοινωνήσουν μαζί σας ώστε να προχωρήσετε σε συναλλαγή. Κατά τον ίδιο τρόπο μπορείτε και εσείς να αναζητήσετε πιθανούς αγοραστές ή πωλητές - για να επικοινωνήσετε μαζί τους, αρκεί μία μηνιαία συνδρομή στο Totheshelf με 2,69 ευρώ!Για να κατεβάσετε την εφαρμογή totheshelf, κάντε κλικ στο www.totheshelf.com και σκανάρετε το qrcode ή κάντε αναζήτηση στο App Store ή το Google play με τη λέξη agrotypos.
Δείτε εδώ τις τιμές που έδωσαν για φέτος οι μονάδες μεταποίησης βιομηχανικής τομάτας στην Θεσσαλία
Χρήστος Διαμαντόπουλος
xdiam@agrotypos.gr
Πηγη:agrotypos.gr
