29/05/2014
Από τη Θεσσαλία και την περιοχή του Δομοκού ξεκίνησαν εδώ και λίγες ημέρες τα πρώτα αλώνια για το κριθάρι, με τις αποδόσεις να φτάνουν τα 400 κιλά το στρέμμα.Έχει δημιουργηθεί συνεπώς ένα κλίμα από το εμπόριο, το οποίο δεν δικαιολογείται με βάση τα στοιχεία της Ευρωπαϊκής Συνομοσπονδίας Εμπορίου Δημητριακών (COCERAL), η οποία προβλέπει μείωση της ελληνική παραγωγής στους 265.000 τόνους για το 2014, από τους 300.000 τόνους που ήταν το 2013, καθώς και μείωση κατά 6,8% στην ευρωπαϊκή παραγωγή. Το κριθάρι βυνοποίησης παραδίδεται στις ζυθοποιίες στα 18 λεπτά το κιλό, σύμφωνα με τα συμβόλαια που έχουν πραγματοποιηθεί από το φθινόπωρο.
Πηγή: www.agronews.gr