Ψηλότερα «κοιτάζει» φέτος ο ηλίανθος

Άνω των 800.000 στρεμμάτων υπολογίζονται οι εκτάσεις που καλλιεργήθηκαν φέτος στη χώρα

04/08/2014

Κυρέλα Πέτρου|  
Μία καλή παραγωγή, αυξηµένη σε σχέση µε πέρυσι, αναµένεται να προσφέρει εφέτος η καλλιέργεια του ηλίανθου. Οι βροχοπτώσεις ευνόησαν την καλλιέργεια, φέρνοντας ικανοποιητικές στρεµµατικές αποδόσεις, που σε συνδυασµό µε την αύξηση των εκτάσεων που καλλιεργήθηκαν, αναµένεται να οδηγήσουν σε µεγαλύτερη παραγωγή σε σχέση µε πέρυσι.

Με βάση τα συµβόλαια που έχουν ήδη συναφθεί, η τιµή παραγωγού εφέτος διαµορφώνεται στα 35 λεπτά  το κιλό, έναντι 40 λεπτών πέρυσι. Ωστόσο, η τιµή αυτή ενδέχεται να διαφοροποιηθεί, εάν µεταβληθούν οι συνθήκες που ισχύουν αυτή τη στιγµή, όπως π.χ. εάν προκύψει αυξηµένη ζήτηση από το εξωτερικό.

Σύµφωνα µε όσα αναφέρει ο ∆ηµήτρης Βλαχάκης, γεωπόνος στην εταιρεία Syngenta, «πέρυσι καλλιεργήθηκαν 760 χιλ. στρέµµατα, ενώ φέτος οι εκτάσεις που καλλιεργήθηκαν εκτιµώνται σε περισσότερα από 800 χιλ. στρέµµατα». Όπως ο ίδιος αναφέρει «στα ξηρικά εδάφη (όπου πραγµατοποιείται το 60% της καλλιέργειας), δεν εντοπίστηκαν προβλήµατα από ασθένειες, ενώ στα στραγγιζόµενα, εµφανίσθηκε περονόσπορος, σε µεγαλύτερη συχνότητα σε σχέση µε άλλες χρονιές».

Ο κύριος όγκος της καλλιέργειας ηλίανθου συγκεντρώνεται στη Β. Ελλάδα. Το 2013 από τις συνολικές εκτάσεις που καλλιεργήθηκαν, τη «µερίδα του λέοντος», δηλαδή 350.000 στρέµµατα πήρε ο νοµός Έβρου και ειδικότερα η Ορεστιάδα. Ακολουθούν οι Σέρρες µε 100.000 στρέµµατα, η Ξάνθη µε 56.000 στρέµµατα, η ∆ράµα µε 46.000 στρέµµατα και η Θεσσαλονίκη µε 60.000 στρέµµατα.

Ο ηλίανθος καλλιεργείται στην Ελλάδα, µε κύριο σκοπό την παραγωγή βιοκαυσίµων (βιοντίζελ), βάσει της κοινοτικής οδηγίας 2030/30ΕΚ, που προωθεί την διείσδυση των βιοκαυσίµων, ως ανανεώσιµα καύσιµα, µε στόχο την σταδιακή υποκατάσταση του συνολικού ντίζελ κατά 10% µέχρι το 2020.



Στην Ελλάδα λειτουργούν σήµερα 12 εργοστάσια παραγωγής βιοντίζελ, τα οποία και καταρτίζουν συµβόλαια µε τους παραγωγούς. Ενα στρέµµα ηλίανθου έχει υπολογιστεί ότι παράγει κατά µέσο όρο από 43 έως και 75 λίτρα βιοντίζελ.
Σύµφωνα µε στοιχεία της εταιρείας Agroinvest, για το 2014 το βιοντίζελ που θα χρειασθεί η χώρα σε πρώτη φάση είναι 133.000 χιλιόλιτρα, το µέγιστο µέρος των οποίων θα παραχθεί από τις εγχώριες βιοµηχανίες και µε εγχώριες πρώτες ύλες, µε κυρίαρχο τον ηλιόσπορο. Eνδεικτικά αναφέρεται ότι η Agroinvest φέτος έχει συνάψει συµβόλαια µε Έλληνες παραγωγούς για εκτάσεις µεγαλύτερες των 250.000 στρεµµάτων.

Ο ηλίανθος εκτιµάται ότι αποτελεί µία  από τις πιο αξιόπιστες λύσεις στη λίστα των ενεργειακών καλλιεργειών. Το κόστος  της καλλιέργειας ηλίανθου κυµαίνεται από 30 µέχρι 60 ευρώ το στρέµµα, ανάλογα µε τις εισροές και τα ενοίκια.

Κερδίζει εκτάσεις λόγω απόδοσης
Τα τελευταία χρόνια η καλλιέργεια του ηλίανθου κερδίζει σταθερά εκτάσεις, καθώς εκτιµάται ότι οι υψηλές αποδόσεις των υβριδίων καθιστούν την καλλιέργεια υψηλά ανταποδοτική.
Η επένδυση καλλιέργειας ηλίανθου χαρακτηρίζεται χαµηλού ρίσκου και δεν επηρεάζεται από έκτακτους παράγοντες, ενώ θεωρείται ιδανική στην εναλλαγή των καλλιεργειών, δηµιουργώντας αύξηση των αποδόσεων σε επόµενες καλλιέργειες. Η πρώτη σηµαντική αύξηση της καλλιεργήσιµης έκτασης σηµειώθηκε το 2009.



Αποδίδει σε όλα τα εδάφη
Ο ηλίανθος µπορεί να ευδοκιµήσει σε όλων των ειδών τα εδάφη, ωστόσο τα βαθιά και καλά στραγγιζόµενα εδάφη δίνουν τα καλύτερα αποτελέσµατα. Σε φτωχά ξηρικά χωράφια, το νερό στη διάρκεια της άνοιξης είναι ο πιο κρίσιµος παράγοντας.
Οι στρεµµατικές αποδόσεις σε ξηρικά άγονα χωράφια κυµαίνονται από 100-250 κιλά ανά στρέµµα, ενώ σε γόνιµα χωράφια, ποτιστικά, που έχουν δεχθεί όλες τις καλλιεργητικές φροντίδες κυµαίνεται από 300 έως 500 κιλά ανά στρέµµα.
Η εποχή σποράς είναι ιδιαίτερα κρίσιµη, γιατί από αυτήν εξαρτάται το κανονικό φύτρωµα του σπόρου. Η σπορά γίνεται νωρίς την άνοιξη και όταν η θερµοκρασία εδάφους σταθεροποιηθεί στους 8°C. Με την πρώιµη σπορά αυξάνονται οι στρεµµατικές αποδόσεις και η περιεκτικότητα του σπόρου σε έλαιο.

Από το 3000 π.Χ. η καλλιέργεια

Ο Ηλίανθος αποτελεί ιθαγενές φυτό της αµερικανικής ηπείρου. Η καλλιέργεια του ήταν γνωστή από το 3.000 π.χ. Στην Ελλάδα καλλιεργείται η πιο διαδεδοµένη ποικιλία, Helianthus annuus.
Η ονοµασία του οφείλεται στο γεγονός ότι η ταξιανθία (κεφαλή) ακολουθεί τον ήλιο καθ’ όλη τη διάρκεια της ηµέρας και στρέφεται πάλι προς την ανατολή το πρωί. Η κίνηση αυτή σταµατά µετά την άνθηση και την γονιµοποίηση των ανθέων και τα κεφάλια παραµένουν στραµµένα προς την ανατολή.


 Πηγή: www.agronews.gr