18/12/2015
Κοντονής Γιώργος
Τα θεµέλια για τη
δηµιουργία σφιχτών µορφών συνεργασίας µεταξύ αγροτών και παραγόντων κατά
µήκος ολόκληρης της παραγωγικής αλυσίδας, φιλοδοξεί να στήσει το νέο
Πρόγραµµα Αγροτικής Ανάπτυξης, χρηµατοδοτώντας συµπράξεις, που στόχο θα
έχουν αφενός την καλύτερη τιµή παραγωγού και αφετέρου το άνοιγµα
εναλλακτικών ή ακόµα και αποκλειστικών καναλιών διανοµής.
Τα σχήµατα µπορεί είτε να αφορούν απλές
συµπράξεις, δηλαδή συµφωνία µεταξύ µίας οµάδας αγροτών µε µία
ξενοδοχειακή µονάδα για διάθεση των προϊόντων τους σε προσυµφωνηµένες
τιµές, µε τον ξενοδόχο να ορίζει τις προδιαγραφές. Είτε και περισσότερο
εξελιγµένα δίκτυα, όπου εξαγωγέας, µεταποιητής, ζωοτροφάδικο και
κτηνοτρόφοι φτιάχνουν ένα κοινό «συµβόλαιο» για την παραγωγή γίδινου
γάλακτος µε σκοπό την εξαγωγή του, µε το κάθε µέλος να έχει ίσο λόγο
στις αποφάσεις αλλά και στις τιµές που θα εισπράττονται.
πηγη:
www.agronews.gr