Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η ημερίδα στις
που διοργάνωσε ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) με θέμα:
«Στρατηγική για την έξοδο από την κρίση και την ανάπτυξη της
κτηνοτροφίας» Η ημερίδα πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 10 Φεβρουαρίου
2013 και ώρα 11:00 στο Συνεδριακό Κέντρο «Νικόλαος Γερμανός» με
ομιλητές τους: Πεβερέτο Παναγιώτη-Πρόεδρο ΣΕΚ, Παρασκευά Παρασκευόπουλο-
Οικονομολόγο - Σύμβουλο Ανάπτυξης, Γίτσα Ελευθέριο- Aντιπρόεδρο ΣΕΚ,
Γεωργούδη Ανδρέα -Καθηγητή Πανεπιστημίου.
Φωτό 1Φωτό 2
Φωτό 3
Φωτό 4
Φωτό 5
Φωτό 6
Φωτό 7
Φωτό 8
Φωτό 9
Παρεμβάσεις – τοποθετήσεις έγιναν από τους: Γκαρσέν Αθανάσιο- Προϊστάμενο Κέντρου Γενετικής Βελτίωσης Ζώων Ν. Μεσημβρίας Θεσσαλονίκης, Βακάλη Αθανάσιο - Πρόεδρο του Συνεταιρισμού «ΘΕΣ ΓΑΛΑ ΠΙΕΣ», Βασιλέκα Αθανάσιο – Πρόεδρο της Ένωσης Φυλής Χολστάιν Ελλάδας, Δεκόλη Ιωάννη– Πρόεδρο της Ένωσης Μετακινούμενων Κτηνοτρόφων Ηπείρου, Δήμο Δημήτριο– Πρόεδρο της Πανελλήνιας Ένωσης Εκτροφέων Αυτόχθονων Φυλών Αγροτικών Ζώων.
Την εκδήλωση χαιρέτησαν: ο Ειδικός Γραμματέας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Αθανάσιος Θεοχαρόπουλος, ο Αντιπεριφερειάρχης Πέλλας κ. Θεοδωρίδης Θεόδωρος, εκπροσωπώντας τον Περιφερειάρχη κ. Τζιτζικώστα, ο αναπληρωτής Γραμματέας του Αγροτικού της Ν.Δ. κ. Βασίλης Κανάκας και ο εκπρόσωπος της ΔΗΜΑΡ κ. Πάτσιας Χρήστος.
Κύριος στόχος της ημερίδας ήταν:
- να προτείνει λύσεις για την έξοδο από την κρίση και τη βιωσιμότητα της κτηνοτροφίας.
- να αναδείξει τον κλάδο, ως τη βαριά βιομηχανία της χώρας η οποία μπορεί να εγγυηθεί την ανάπτυξη.
Οι συμμετέχοντες παρακολούθησαν με ιδιαίτερη προσοχή και ενδιαφέρον τις τις σημαντικές εισηγήσεις, παρουσιάσεις και λοιπές παρεμβάσεις. Η πρόταση του εισηγητή κ. Παρασκευόπουλου για την πραγματοποίηση Εθνικής Συνδιάσκεψης για την κτηνοτροφία τους επόμενους μήνες, έγινε αποδεκτή από το ΣΕΚ.
Ο Πρόεδρος του ΣΕΚ κ. Πεβερέτος στην εισήγησή του περιέγραψε την κατάσταση της κτηνοτροφίας σήμερα και έκανε ιδιαίτερη αναφορά στη σοβαρή κρίση που διέρχεται ο κλάδος τα τελευταία χρόνια με κύριες αιτίες το υψηλό κόστος των ζωοτροφών και γενικότερα των εφοδίων, την υπερχρέωση των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων στις τράπεζες, και τις χαμηλές, κάτω του κόστους παραγωγής τιμές παραγωγού κ.α.
Ταυτόχρονα ανέδειξε τις ενέργειες που έγιναν από το ΣΕΚ, με παρεμβάσεις στα Υπουργεία και τους αρμόδιους κρατικούς φορείς, με προτάσεις με κινητοποιήσεις για την επίλυση των οξυμένων προβλημάτων που αντιμετωπίζει η κτηνοτροφία μας.
Παρουσίασε ένα ολοκληρωμένο σχέδιο προτάσεων του Συνδέσμου με στόχο πρωτίστως τη βιωσιμότητα της κτηνοτροφίας και κυρίαρχο αίτημα την υλοποίηση της ολοκληρωμένης πρότασης του ΣΕΚ για τη ρύθμιση όλων των κτηνοτροφικών χρεών, καθώς και τη δημιουργία τράπεζας εδικού σκοπού για τη χρηματοδότηση των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων.
Για την ανάπτυξη ισχυρής κτηνοτροφίας ο κ. Πεβερέτος τόνισε ότι πρέπει να δοθεί προτεραιότητα σε ζητήματα όπως: η διευθέτηση του ζητήματος των βοσκοτόπων, η στήριξη της καλλιέργειας πρωτεϊνούχων κτηνοτροφικών φυτών, η στήριξη της Γενετικής Βελτίωσης, οι αυστηρότατοι έλεγχοι στην αγορά για το χτύπημα των ελληνοποιήσεων στο κρέας, το γάλα, τα τυριά και ιδιαίτερα τη Φέτα, η προάσπιση των προϊόντων ΠΟΠ και ιδιαίτερα της Φέτας, η οποία υφίσταται συστηματικά σφετερισμό από επιχειρήσεις τρίτων χωρών κ.α.
Ο κ. Παρασκευάς Παρασκευόπουλος Οικονομολόγος - Σύμβουλος Ανάπτυξης τόνισε μεταξύ άλλων ότι επιβάλλεται άμεσα επανασχεδιασμός και ριζικές αλλαγές στον κλάδο της κτηνοτροφίας και πρότεινε:
- Τη δημιουργία Εθνικού Συμβουλίου Ανάπτυξης της
Κτηνοτροφίας που θα ξεκινήσει από την εκπόνηση οδικού χάρτη για την
κτηνοτροφία όπου θα επεξεργάζεται, θα χαράσσει, θα παρεμβαίνει και θα
υλοποιεί πολιτικές επιχειρησιακού στρατηγικού χαρακτήρα για την
ανασυγκρότηση της κτηνοτροφικής οικονομίας.
- Οι βασικές αρχές της καλής επιχειρηματικότητας που ακούνε
στο όνομα οικονομία κλίμακας και η προστιθέμενη αξία, πρέπει να γίνουν
οδηγός στις αποφάσεις και το σχεδιασμό των κτηνοτροφικών επιχειρήσεων.
- Η νέα κτηνοτροφία θα κάνει πράξη τις οικονομίες κλίμακας και
στο επίπεδο της οικονομικής μονάδας, αλλά κυρίως, αυτό θα γίνει από
ένα δίκτυο εταιρικών τοπικών και περιφερειακών σχημάτων.
Επίσης προτάθηκε από τον κύριο Παρασκευόπουλο: Η ίδρυση δικτύου καινοτόμων κτηνοτροφικών μονάδων, 100 έως 200 σε όλη την Ελλάδα, όπου θα δράσει υποστηρικτικά και καινοτόμα στην προώθηση των παραπάνω στόχων καθώς και η σύγκλιση μιας Ενωτικής Εθνικής Συνδιάσκεψης της Κτηνοτροφίας , με προτεραιότητα την σωτηρία και την ανασυγκρότηση του κλάδου που θα σηματοδοτήσει τη φυγή προς τα εμπρός για τη νέα κτηνοτροφία.
Ο Αντιπρόεδρος του ΣΕΚ κ. Γίτσας περιέγραψε τα κύρια προβλήματα που αντιμετωπίζει η κτηνοτροφία σήμερα (μείωση του εισοδήματος των κτηνοτρόφων υψηλό κόστος παραγωγής, προϊόντα μη ανταγωνιστικά, σταδιακή μείωση της αυτάρκειας ζωικών προϊόντων της χώρας μας, ξεπερασμένος και αναποτελεσματικός κανονισμός διαχείρισης βοσκοτόπων κ.α.).
Τόνισε την ανάγκη αλλαγής και επανασχεδιασμού της κτηνοτροφίας με κατεύθυνση την εκτατικοποίηση. Σε ότι φορά τις πεδινές περιοχές με τη χρήση αγροτικής γης για την δημιουργία πολυφυτικών λειμώνων για βόσκηση. Εστιάστηκε στην άμεση ανάγκη δημιουργίας ενός νέου κανόνα διαχείρισης των βοσκότοπων και πρότεινε:
- να υπάρξει άμεση οριοθέτηση των βοσκοτόπων, ορισμός της βοσκοϊκανότητας και κατανομή τους σε πραγματικούς κτηνοτρόφους, το δε τέλος βοσκής, όπου υπάρχει, να χρησιμοποιείται για τη βελτίωσή τους.
- να αλλάξει το θεσμικό πλαίσιο όσον αφορά τη διαχείριση των
βοσκοτόπων με παραχώρησή τους για 10 τουλάχιστον έτη, ώστε να είναι
σύμφωνο με τη νέα ΚΑΠ και να μπορεί ο κτηνοτρόφος να προβαίνει σε
μακροχρόνιους προγραμματισμούς και βελτιώσεις αυτών.
Επίσης με τη χρήση αγροτικής γης οι ενσταβλισμένοι πεδινοί να μετατρέψουν τις μονάδες τους σε βοσκήσιμες – ημισταβλισμένες όπως η αγελαδοτροφία ώστε να λύσουν μόνιμα το θέμα του κόστους παραγωγής, της ανταγωνιστικότητας των προϊόντων, της βιωσιμότητας των εκτροφών και της σωτηρίας όλου του κλάδου που τόσο σημαντικός είναι για εθνική μας οικονομία.
Ο κ. Γεωργούδης μεταξύ άλλων τόνισε: «Η επιστημονική γνώση και οι καινοτομίες που προκύπτουν από την έρευνα για να εφαρμοσθούν στην πράξη και να αποδώσουν, ακολουθούν διαδικασίες που απαιτούν χρόνο και κατάλληλες συνθήκες. Ιδιαίτερα η αγροτική έρευνα έχει έντονο τοπικό χαρακτήρα και τα προϊόντα της προορίζονται ως επί το πλείστον για την αντιμετώπιση εγχώριων προβλημάτων. Αυτό σημαίνει πως οι οικονομικές και κοινωνικές συνθήκες που επικρατούν έχουν μεγάλη σημασία τόσο στη διαμόρφωση των προβλημάτων, όσο και στην επιτυχημένη εφαρμογή στην πράξη των ερευνητικών αποτελεσμάτων και των νέων καινοτόμων τεχνολογιών. Σημαίνει επίσης πως η αποτελεσματική διαχείριση των διαθέσιμων πόρων απαιτεί να δίνεται προτεραιότητα στην αναζήτηση απαντήσεων σε ερωτήματα που αφορούν τις εντόπιες καλλιέργειες και τα συστήματα εκτροφής των διαδεδομένων εγχώριων φυλών. Η αντιμετώπιση των ως άνω προβλημάτων θα γίνει με την ανάπτυξη στη χώρα μας ενός συστήματος στήριξης της έρευνας και μεταφοράς της γνώσης με έμφαση στις εμπλεκόμενες οργανώσεις, τις συνδέσεις και τις αλληλεπιδράσεις μεταξύ τους καθώς και στη θεσμική υποδομή, δίδοντας τα κατάλληλα κίνητρα και κινητοποιώντας τους διαθέσιμους ανθρώπινους και οικονομικούς πόρους».
Ολόκληρες οι εισηγήσεις
Π. Πεβερέτος
Ελ. Γίτσας
Ανδ. Γεωργούδης
Παρ. Παρασκευόπουλος
