Μεγαλώνει η ζήτηση για τα ανατολικού τύπου, κλείνει ο κύκλος εγκατάλειψης της καλλιέργειας
01/04/2013
Δρόμο για την ανάκαμψη
ανακαλύπτει η καλλιέργεια του καπνού στη χώρα μας, μετά την εγκατάλειψη
που γνώρισε την τελευταία επταετία ο κλάδος. Κίνητρο για την επιστροφή
των καπνοπαραγωγών αποτελεί η άνοδος των τιμώνστα αμερικανικού τύπου καπνά αλλά και η Οδηγία που προωθεί η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, για την κατάργηση των πρόσθετων ουσιών στα τσιγάρα, που φαίνεται να δημιουργεί συνθήκες για περαιτέρω αύξηση των τιμών στα καπνά ανατολικού τύπου, εξέλιξη η οποία ευνοεί τους Έλληνες παραγωγούς.
Μετά
την ολοκλήρωση της σποράς τον Μάρτιο και ενόψει της μεταφύτευσης των
σποριόφυτων στην τελική τους θέση στο χωράφι, τον Μάιο, έχει πλέον
επιβεβαιωθεί ότι οι ποικιλίες ανατολικού τύπου Κατερίνη και Μπασμάς
παρουσιάζουν αυξημένη ζήτηση σε σχέση με προηγούμενες χρονιές, ενώ την
τελευταία διετία ξανακερδίζουν έδαφος τα αμερικάνικου τύπου καπνά,κυρίως
τα Βιρτζίνια αλλά και τα Μπέρλεϋ, σύμφωνα με τον Νίκο Σαρακατσάνο
καπνοπαραγωγό από την Κατερίνη.
Συγκεκριμένα, για τα καπνά τύπου Βιρτζίνια το 2011 σε σχέση με το 2010 παρατηρήθηκε σημαντική αύξηση στην παραγωγή της τάξης του 131% με αντίστοιχη αύξηση των καλλιεργούμενων εκτάσεων, σύμφωνα με έκθεση του στελέχους της ΠΑΣΕΓΕΣ, κ. Θ. Βλουτή. Μάλι η αύξηση αποδίδεται κατά κύριο λόγο στην άνοδο της τιμής παραγωγού η οποία κατά μέσο όρο το 2011 κυμάνθηκε στα 2,40 €/κιλό αυξημένη κατά 18% σε σχέση με αυτή του 2010.
Θετικές προοπτικές για περαιτέρω βελτίωση των τιμών στα ανατολικού τύπου δημιουργεί και η Οδηγία που προωθεί η Κομισιόν καθώς το αναθεωρημένο καθεστώς που πρόκειται να εφαρμοστεί από το 2015-16 μεταξύ άλλων προβλέπει κατάργηση των πρόσθετων ουσιών στα τσιγάρα. Έτσι, τα αρωματικά καπνά θα είναι πλέον τα μόνα που θα μπορούν να προδώσουν αρωματικές ιδιότητες.
Από αυτό έσπευσε να επωφεληθεί και η Philip Morris κλείνοντας συμφωνία για την απορρόφηση του 50% της εγχώριας παραγωγής την ερχόμενη τριετία 2013-2015. Έτσι, η Phillip Morris πρόκειται να αγοράσει μέσω των διαθέσιμων εμπορικών καναλιών και υπό ανταγωνιστικές συνθήκες περισσότερους από 33.000 τόνους ανατολικού τύπου επεξεργασμένα καπνά σε φύλλα, για την περίοδο 2013-2015, τα οποία θα πρέπει να έχουν παραχθεί από καπνοπαραγωγούς που διαθέτουν την παραγωγή τους μέσω εξουσιοδοτημένων μεταποιητικών επιχειρήσεων στην Ελλάδα, με τη χρήση πιστοποιημένων και συμβατικών σπορών αλλά και σύμφωνα με το πρότυπο της Ολοκληρωμένης Διαχείρησης.
Η τιμή θα είναι προσυμφωνημένη και, σύμφωνα με πληροφορίες της Agrenda, αναμένεται να κυμανθεί κοντά στα επίπεδα του 2012 όπου, αναλόγως της ποιότητας και της επεξεργασίας, ξεκινούσε από τα 2,30 ευρώ και ξεπερνούσε τα 6,40 ευρώ το κιλό, με τη μέση τιμή να διαμορφώνεται στα 4 ευρώ το κιλό.
Επιπλέον το υπουργείο «τρέχει» το πρόγραμμα της Ολοκληρωμένης Διαχείρισης, ενισχύοντας τους καπνοπαραγωγούς που θα ενταχθούν στη δράση κατά 93,20 ευρώ/στρέμμα, δίνοντας έτσι επιπλέον κίνητρα για την ενίσχυση της καλλιέργειας. Το σύστημα υποδοχής των αιτήσεων θα είναι ανοικτό έως την ερχόμενη Παρασκευή 5 Απριλίου.
Στην Ελλάδα από Γάλλους εμπόρους
Οι Ινδιάνοι είναι οι πρώτοι που ανακάλυψαν τις χαλαρωτικές ιδιότητες του καπνού. Με την άφιξη των πρώτων Ευρωπαίων στην αμερικανική ήπειρο τον 15ο αιώνα, η καλλιέργεια του καπνού πέρασε στην Ευρώπη και κατόπιν εξαπλώθηκε βαθμιαία σ’ όλο τον κόσμο. Οι ιδιότητές του έγιναν γνωστές χάρη στον Γάλλο πρεσβευτή Ζαν Νικό, (Jean Nicot), στον οποίον οφείλεται και η επιστημονική του ονομασία Nicotiana tabacum. Στην Βαλκανική χερσόνησο καλλιεργείται από το 1636, ενώ σύμφωνα με το βιβλίο «Ταξίδι στην Ελλάδα» του Φραγκίσκου Πουκεβίλ στη χώρα μας ο καπνός εισήχθη από δύο Γάλλους εμπόρους.
Δύο οι βασικοί τύποι καπνού
Τα ευνοεί η Μεσόγειος
Τα αμερικάνικα και τα ανατολικά είναι οι δύο βασικοί τύποι καπνού. Τα αμερικάνικα με τη σειρά τους διακρίνονται σε 3 τύπους τα Βιρτζίνια, τα Μπέρλεϋ και τα Fire-cured. Τα ανατολικού τύπου περιλαμβάνουν πλήθος ποικιλιών εκ των οποίων οι πιο διαδεδομένες στην Ελλάδα είναι ο Μπασμάς και η Κατερίνη ενώ τα προηγούμενα χρόνια καλλιεργούνταν και οι ποικιλίες Καμπά – Κουλάκ (κλασικά και μη), Μυρωδάτα Αγρινίου, Τσεμπέλια και Μαύρα. Τα ανατολικού τύπου καλλιεργούνται σε εδάφη ξηρά και φτωχά και είναι ποικιλίες καπνών με μικρά και κοντά φύλλα. Θεωρούνται αρκετά εύγευστα και πολύ καλής ποιότητας και καλλιεργούνται σε Ελλάδα, Βουλγαρία, Σερβία, Τουρκία, Συρία. Μάλιστα τα καλύτερης ποιότητας ανατολικά καπνά φύονται στις Μεσογειακές χώρες.
Πηγή: www.agronews.gr
Συγκεκριμένα, για τα καπνά τύπου Βιρτζίνια το 2011 σε σχέση με το 2010 παρατηρήθηκε σημαντική αύξηση στην παραγωγή της τάξης του 131% με αντίστοιχη αύξηση των καλλιεργούμενων εκτάσεων, σύμφωνα με έκθεση του στελέχους της ΠΑΣΕΓΕΣ, κ. Θ. Βλουτή. Μάλι η αύξηση αποδίδεται κατά κύριο λόγο στην άνοδο της τιμής παραγωγού η οποία κατά μέσο όρο το 2011 κυμάνθηκε στα 2,40 €/κιλό αυξημένη κατά 18% σε σχέση με αυτή του 2010.
Θετικές προοπτικές για περαιτέρω βελτίωση των τιμών στα ανατολικού τύπου δημιουργεί και η Οδηγία που προωθεί η Κομισιόν καθώς το αναθεωρημένο καθεστώς που πρόκειται να εφαρμοστεί από το 2015-16 μεταξύ άλλων προβλέπει κατάργηση των πρόσθετων ουσιών στα τσιγάρα. Έτσι, τα αρωματικά καπνά θα είναι πλέον τα μόνα που θα μπορούν να προδώσουν αρωματικές ιδιότητες.
Από αυτό έσπευσε να επωφεληθεί και η Philip Morris κλείνοντας συμφωνία για την απορρόφηση του 50% της εγχώριας παραγωγής την ερχόμενη τριετία 2013-2015. Έτσι, η Phillip Morris πρόκειται να αγοράσει μέσω των διαθέσιμων εμπορικών καναλιών και υπό ανταγωνιστικές συνθήκες περισσότερους από 33.000 τόνους ανατολικού τύπου επεξεργασμένα καπνά σε φύλλα, για την περίοδο 2013-2015, τα οποία θα πρέπει να έχουν παραχθεί από καπνοπαραγωγούς που διαθέτουν την παραγωγή τους μέσω εξουσιοδοτημένων μεταποιητικών επιχειρήσεων στην Ελλάδα, με τη χρήση πιστοποιημένων και συμβατικών σπορών αλλά και σύμφωνα με το πρότυπο της Ολοκληρωμένης Διαχείρησης.
Η τιμή θα είναι προσυμφωνημένη και, σύμφωνα με πληροφορίες της Agrenda, αναμένεται να κυμανθεί κοντά στα επίπεδα του 2012 όπου, αναλόγως της ποιότητας και της επεξεργασίας, ξεκινούσε από τα 2,30 ευρώ και ξεπερνούσε τα 6,40 ευρώ το κιλό, με τη μέση τιμή να διαμορφώνεται στα 4 ευρώ το κιλό.
Επιπλέον το υπουργείο «τρέχει» το πρόγραμμα της Ολοκληρωμένης Διαχείρισης, ενισχύοντας τους καπνοπαραγωγούς που θα ενταχθούν στη δράση κατά 93,20 ευρώ/στρέμμα, δίνοντας έτσι επιπλέον κίνητρα για την ενίσχυση της καλλιέργειας. Το σύστημα υποδοχής των αιτήσεων θα είναι ανοικτό έως την ερχόμενη Παρασκευή 5 Απριλίου.
Στην Ελλάδα από Γάλλους εμπόρους
Οι Ινδιάνοι είναι οι πρώτοι που ανακάλυψαν τις χαλαρωτικές ιδιότητες του καπνού. Με την άφιξη των πρώτων Ευρωπαίων στην αμερικανική ήπειρο τον 15ο αιώνα, η καλλιέργεια του καπνού πέρασε στην Ευρώπη και κατόπιν εξαπλώθηκε βαθμιαία σ’ όλο τον κόσμο. Οι ιδιότητές του έγιναν γνωστές χάρη στον Γάλλο πρεσβευτή Ζαν Νικό, (Jean Nicot), στον οποίον οφείλεται και η επιστημονική του ονομασία Nicotiana tabacum. Στην Βαλκανική χερσόνησο καλλιεργείται από το 1636, ενώ σύμφωνα με το βιβλίο «Ταξίδι στην Ελλάδα» του Φραγκίσκου Πουκεβίλ στη χώρα μας ο καπνός εισήχθη από δύο Γάλλους εμπόρους.
Δύο οι βασικοί τύποι καπνού
Τα ευνοεί η Μεσόγειος
Τα αμερικάνικα και τα ανατολικά είναι οι δύο βασικοί τύποι καπνού. Τα αμερικάνικα με τη σειρά τους διακρίνονται σε 3 τύπους τα Βιρτζίνια, τα Μπέρλεϋ και τα Fire-cured. Τα ανατολικού τύπου περιλαμβάνουν πλήθος ποικιλιών εκ των οποίων οι πιο διαδεδομένες στην Ελλάδα είναι ο Μπασμάς και η Κατερίνη ενώ τα προηγούμενα χρόνια καλλιεργούνταν και οι ποικιλίες Καμπά – Κουλάκ (κλασικά και μη), Μυρωδάτα Αγρινίου, Τσεμπέλια και Μαύρα. Τα ανατολικού τύπου καλλιεργούνται σε εδάφη ξηρά και φτωχά και είναι ποικιλίες καπνών με μικρά και κοντά φύλλα. Θεωρούνται αρκετά εύγευστα και πολύ καλής ποιότητας και καλλιεργούνται σε Ελλάδα, Βουλγαρία, Σερβία, Τουρκία, Συρία. Μάλιστα τα καλύτερης ποιότητας ανατολικά καπνά φύονται στις Μεσογειακές χώρες.
Πηγή: www.agronews.gr
