Με 23 λεπτά πληρώνεται το κριθάρι στη Βοιωτία, χέρι βοηθείας από τη διεθνή αγορά
31/05/2013
Με το κριθάρι να κάνει σεφτέ στα 23 λεπτά το κιλό, καλά δείχνει να ξεκινάει η φετινή περίοδος συγκομιδής και εμπορίας των σιτηρών με την αγορά να δίνει ψήφο εμπιστοσύνης και στο σκληρό σιτάρι, το οποίο δείχνει να κατοχυρώνει τα 22 λεπτά το κιλό και να βλέπει και ψηλότερα.Βλέποντας την ισχυρή ζήτηση που διαμορφώνεται στη διεθνή αγορά και τα περιθώρια κέρδους που δείχνει να παρουσιάζει η φετινή εμπλοκή στο εμπόριο των δημητριακών, το ιδιωτικό εμπόριο, που δίνει και φέτος τον τόνο στις εξελίξεις, δεν φαίνεται διατεθειμένο να ρισκάρει τις ποσότητες που έχει θέσει ως στόχο για τη συγκέντρωση, ικανοποιώντας νωρίς τις προσδοκίες που έχουν καλλιεργηθεί για τους παραγωγούς.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον σ’ αυτή τη φάση, δείχνει να παρουσιάζει η συνεργασία της ΕΑΣ Λιβαδειάς με την «Δημητριακή» του Παύλου Δελατόλα. Η Ένωση κάνοντας ουσιαστικά συγκέντρωση προϊόντων για λογαριασμό της δεύτερης, έχει δώσει ήδη τιμή συγκέντρωσης στα 22 λεπτά το κιλό (συν 0,5 λεπτά μεταφορικά) για το σκληρό σιτάρι, τιμή η οποία ευθυγραμμίζεται με τις διαθέσεις των υπόλοιπων μεγάλων παικτών όπως π.χ. η Barilla που βλέπει μια ανάλογη πολιτική τιμής, τουλάχιστον για τις καλές ποιότητες σκληρού σίτου.
Αν θέλει κανείς να αναφερθεί στις ιδιαιτερότητες της φετινής αγοράς, αυτό το οποίο παρατηρείται είναι ο περιορισμός των μικρών – τοπικών εμπόρων λόγω έλλειψης ρευστότητας και πρόσβασης σε χρηματοδότηση από τις εμπορικές τράπεζες και ο έλεγχος της κατάστασης από τους μεγάλους του χώρου, οι οποίοι αναπτύσσουν εξαγωγική δραστηριότητα και είναι υποχρεωμένοι να αφουγκράζονται τα μηνύματα της διεθνούς αγοράς, όπου οι συνθήκες μοιάζουν ευνοϊκές για τις τιμές παραγωγού.
Σε απλό ρόλο «αποθηκάριου» έχουν περιοριστεί οι περισσότερες Ενώσεις, με εξαίρεση ίσως την ΕΑΣ Βόλου που «έκοψε» νωρίς τιμή 20 λεπτά το κιλό για το κριθάρι, βλέποντας και τις δυσκολίες που μεταφέρονται στους κτηνοτρόφους, πάνω απ’ αυτό το επίπεδο. Ενδιαφέρον παρουσιάζει τέλος και η στάση της ΕΑΣ Τρικάλων που δίνει τον δικό της τόνο στη Θεσσαλία.
Πηγή: www.agronews.gr